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                      TOP.1 艇仔粥
                         艇仔粥是一種廣東粥品。以魚片、炸花生等多種配料加在粥中而成。原為一些水上人家點擊此處添加圖片說明用小船在荔枝灣河面經營。此品集多..[詳細介紹]
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                      TOP.2 腸粉
                         腸粉起源于廣州,早在清代末期,廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲。那時候,腸粉分咸、甜兩種,咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、..[詳細介紹]
                      票數:590  人氣:836
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                      TOP.3 沙河粉
                         用米漿蒸成薄粉皮、再切成帶狀而成。盛行于廣東、廣西、海南,以廣州市沙河出產的最著名,故名。因它是用白云山上的九龍泉水泡制的,所產..[詳細介紹]
                      票數:587  人氣:790
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                      TOP.4 炒田螺
                         炒田螺最初是從順德傳入廣州的,但當時人們并未懂得使用紫蘇葉炒田螺。雖然他們嘗試過使用辣椒、蒜頭、豆豉為炒田螺的佐料,但始終卻未能..[詳細介紹]
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                      TOP.5 瀨粉
                          瀨粉是廣東人十分喜愛的著名小吃。開平、恩平等地的老百姓還特別把瀨粉作為中秋節的傳統小吃,從選料到制作,工序頗為復雜,而且必須合..[詳細介紹]
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                      TOP.6 蘿卜牛雜
                         蘿卜牛雜已成廣東文化的一部分。有人說,認識廣州就得從蘿卜牛雜開始,也有人說,沒吃過蘿卜牛雜的人算不上真正的廣州人。如果你曾到過珠..[詳細介紹]
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